説明
4,800円(税抜) 5,184円(税込)
縦:13cm 横:11cm
アングレーズソースをふんだんに含んだカルピスバターのバタークリームと、
バニラ、キャラメルのハーモニー。
アーモンドをたっぷり使ったふわふわのスポンジと、
リッチなキャラメル味のカスタードクリーム、
バニラとゲランドの塩を使ったキャラメルソースが織りなす、
甘さと塩味が絶妙に調和し、
特別なクリスマスの夜に華を添える至極の一品。
贅沢なひと時を演出します。
※アングレーズソース:
とろみが少ないカスタードクリーム
※カルピスバター:カルピスを作る工程で牛乳から
乳脂肪分を分離する時にできる脂肪分から作られる。
雑味が少なくクリアな味わいとコクを併せ持つ。