説明
縦：13ｃｍ 横：11ｃｍ
5,000円（税抜） 5,400円（税込）
最近話題のドバイチョコをケーキ仕立てにしました♬
中心にドバイチョコのベースとムースリーヌショコラを重ね、
クレームオブールで包みました。濃厚なピスタチオの香りと、
ジャリジャリとした独特な食感が楽しめる、
新しいスタイルのケーキです。
※ドバイチョコ：ドバイ発祥。中にはピスタチオクリーム、
細かく砕いたカダイフ（麺状のパリパリ生地）、
タヒニ（ごまペースト）がフィリング（詰める）として入り、
外はミルクチョコレートで包む
※ムースリーヌショコラ：カスタードクリームにバターを
加えて作る濃厚なクリーム
※クレームオブール：バタークリームの仏語読み
