Description
4,800円(税抜) 5,184円(税込)
直径:13cm
クレームダマンドを敷いて焼き上げたタルト生地をベースにして、
栗を混ぜ込んだクレームディプロマットとマロンシャンティーを重ねました。
トップに阿蘇産と八女産の栗ペーストをブレンドした、
くちどけなめらかなマロンクリームを贅沢に絞っています。
クリスマスの特別なひと時を彩る、贅沢なモンブランケーキです。
※クレームダマンド:仏語でアーモンドクリーム
※クレームディプロマット:生クリームとカスタードクリームを合わせたクリーム
※シャンティ―:生クリームに砂糖を加えて泡立てたもの